D仔: B教授~~請問 TAPAS是什麼意思?

B仔: TAPAS 簡單的說就是西班牙式的finger food~好學如你 真乖 ---->TAPAS

所以HANABI 也就是日式 無國界 Fusion的料理 但 是TAPAS型式的居酒屋.

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和風沙拉

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炸薯(牛蒡)片

D仔:我~強力推薦! 有些日式居酒屋也有提供這道菜 但不是炸的過油就是把牛蒡炸老了 但HANABI炸的剛剛好.

B仔:酥脆又甘甜~非常下酒的 (嗚呼~~)

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秘傳手羽先唐揚(五隻)

D仔:味道頗優~但沒有像"秘傳"這兩字一樣令人驚訝就是了.

B仔:ㄜ.....你每一道都優 是在HIGH啥?

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鮮魚天婦羅

D仔:這道味道略嫌普通~不過炸的很好 粉裹的薄薄的. 

B仔:炸物外面那層的麵衣最能吃出師傅的功力了.

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味噌雞肉釜飯

B仔:秉持著越簡單的料理 越吃的出功夫的精神

 D仔:所以點了最樸實的釜飯~ 

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大根煮

D仔:大根?

B仔:你很土~大根為蘿蔔的日文漢字是這麼寫的 OK?

D仔:那小根??

B仔:..................

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炒蘑菇

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雞唐揚

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後記:

位在中山區 光點電影院旁的HANABI 日式Tapas釜飯專門店

有著時尚的裝潢和豐富的酒藏.

常常煩惱用餐時沒好喝的酒可以下菜的人 可前往HANABI一試

相信不會敗興而歸.

(D仔:不過酒的定價是貴了些就是了 大家荷包要夠厚啊!!!)

 

 

HANABI 日式Tapas釜飯專門店

02-25119358

台北市中山北路20巷1-3號

D仔:朋友的朋友的鄰居的女兒的同學的老師的朋友問

B仔:嗯???哪位???誰??

D仔:就是 朋友

B仔:(昏) 問啥?

D仔:我兩到底從何得知 這麼多美食?又為何有些其他部落客介紹的我們不介紹??

B仔:簡單~我倆 有的就是兩個字---"原則"

4大原則:

1.知名的連鎖店不介紹.

2.沒特色不介紹.

3.CP值不高不介紹.

4.不好吃不介紹.

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